秋の深まりを、幾重にも重なる味わいで楽しむ「和栗とキャラメルのパフェ」。

主役は、ひとつひとつ丁寧に皮を剥き、手間を惜しまず仕込んだ「静岡産 和栗ジェラート」。
和栗ならではの上品な甘みと豊かな香りを、なめらかな口どけとともにお楽しみいただけます。

そこに合わせるのは、ほのかな塩味がキャラメルのコクを引き立てる「駿河湾深層水の塩キャラメルジェラート」と、梨の瑞々しさに香ばしさを重ねた「静岡産梨のタルトタタンジェラート」。
個性の異なる3種類のジェラートが、ひとつのグラスの中で美しく重なります。

モンブランクリームやくるみのプラリネ、アーモンドキャラメルチュイルの香ばしく濃厚な味わいに、ほうじ茶ジュレのすっきりとした余韻と、りんごのソースの爽やかな酸味を添えて。

濃厚でありながら重たさを残さず、食べ進めるごとに表情が変わる、最後のひと口まで心地よく楽しめる仕立てです。

味わいはもちろん、色合いや佇まいにも秋を映した、この季節だけの一皿。
深まる秋とともに、ゆっくりとお楽しみください。
お好きなジェラートを１種類選べるミニパフェもございます。

【パフェの内容】
・モンブランクリーム
・静岡産 和栗ジェラート
・静岡産 梨のタルトタタンジェラート
・駿河湾深層水の塩キャラメルジェラート
・チョコレート
・アーモンドキャラメルチュイル
・くるみのプラリネ
・ココアクランブル
・ほうじ茶ジュレ
・りんごのソース

■ 静岡産 和栗とキャラメルのパフェ
[単品] 1,550円
[ドリンクセット] 1,800円

■ 静岡産 和栗のミニパフェ（お好きなジェラート1種お選びいただけます）
[単品] 850円
[ドリンクセット] 1,100円